Vini... Distillati... Olii Extravergini... Birre Artigianali... Specialità Gastronomiche... in Cremona

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venerdì 22 marzo 2013

I Venerdì di Vino Libero presso la Trattoria Il Gabbiano di Corte de' Cortesi - CR -

Tutti i venerdì sera alla Trattoria Il Gabbiano, Piazza Vittorio Veneto 10 - Corte de’ Cortesi – Cremona, menù prelibati e innovativi accompagnati dai vini che fanno parte della gamma Vino Libero.


Due piatti a scelta + dessert + una bottiglia di Vino Libero a scelta >> 25 € a persona.

Ecco un esempio di menù:



giovedì 21 marzo 2013

Dopo Corte de' Cortesi (Trattoria il Gabbiano), Vino Libero approda a Crema e Lodi presso l'Enoteca Fuoriporta (Crema) e la Vineria Fuoriporta (Bertonico - Lodi) di Luca Bandirali e Delfina Piana


Dopo la Trattoria il Gabbiano di Corte de' Cortesi - CR - (già punto Vino Libero) anche i locali gestiti da Luca Bandirali e Delfina Piana hanno aderito al grande progetto 'Vino Libero' voluto fortemente da Oscar Farinetti.


Dai primi giorni di aprile tutti i vini che sono entrati a far parte del progetto Vino Libero si potranno trovare presso:

- L'Enoteca Fuoriporta - Via Matteotti, 13/15 - Crema - CR - Tel. 037383747
- Vineria Fuoriporta - Via Mirabello, 1 - presso Villa Fabrizia Resort - Bertonico - Lodi - Tel. 0377 85436
- Trattoria il Gabbiano - Piazza Vittorio Veneto, 10 - Corte de' Cortesi - CR - Tel. 0372 95108


Ecco i link utili:


1. Sito Internet Enoteca Fuoriporta

2. Sito Internet Vineria Fuoriporta

3. Pagina Facebook Vineria Fuoriporta

4. Sito internet Trattoria Il Gabbiano

5. Pagina Facebook Trattoria Il Gabbiano

6. Pagina Facebook Vino Libero

lunedì 18 marzo 2013

News Vino Libero: Oscar Farinetti sulla prima pagina di Wine Spectator

Wine Spectator, la più celebre rivista di vino al mondo, dedica la sua “cover story” nel numero di Aprile a Oscar Farinetti.



Fonte notizia www.vinolibero.it: Clicca qui

... I VENERDI DI VINOLIBERO Trattoria (Enoteca) il Gabbiano - Corte de' Cortesi - Cremona

Amiche e amici del Gabbiano,
importanti novità vi aspettano sugli scaffali della nostra enoteca e sulle tavole del nostro ristorante.
Dallo scorso mese di febbraio siamo diventati il punto vendita del grande progetto Vino Libero promosso da Oscar Farinetti e le sue aziende.
Cos'è Vino Libero?
Vino Libero è una distribuzione che raggruppa 12 aziende, 7 regioni italiane, 51 nuovi vini che hanno un unico comune denominatore: LA LIBERTÀ.
LIBERI dalla troppa chimica, che strozza il lavoro dei contadini sia in vigna che in cantina.
LIBERI da concimi chimici, erbicidi e diserbanti di sintesi.
LIBERI dai lieviti selezionati, che azzerano la biodiversità e appiattiscono e omologano il gusto.
LIBERI dai troppi solfiti, con una diminuzione minima del 40% di quella consentita per legge ma con una media del 75% in meno.
Vini naturali, puliti, buoni. E con un costo più che centrato.
Vini che vi aspettano in enoteca ma che per farvi conoscere abbiamo deciso di promuovere con una fantastica formula:

TUTTI I VENERDI SERA, DUE PIATTI A SCELTA + IL DESSERT + 1 BOTTIGLIA DI VINO LIBERO A SCELTA A € 25 A PERSONA

In allegato troverete un esempio del menu di venerdì scorso.

Vi aspettiamo numerosi ai prossimi appuntamenti,

E voi, cari amici, avete voglia di libertà??


Domani 19 Marzo ore 17: Le Tavole Cremasche si presentano alla Casa di Alti Formaggi...


Il giorno Martedì 19 Marzo ore 17.00 E’ particolarmente gradita la Sua presenza.

I Ristoratori dell’Associazione Le Tavole Cremasche
si presentano alla Casa di Alti Formaggi  con uno show cooking in diretta, e
con l’anteprima della rassegna
“Profumi e  Sapori di Primavera 2013 “ in programma dal 21 Marzo al 21 Aprile

Presso la Casa di Alti Formaggi, in Via Roggia Vignola, 9 – a Treviglio,  presentazione alla stampa della Rassegna Enogastronomica di Primavera.
"...  Primavera d'intorno brilla nell'aria  e ...... sui nostri piatti esulta".

A seguire è previsto uno show cooking con degustazione gratuita di tre piatti con i formaggi dell’Associazione,
Salva Cremasco, Taleggio, Provolone Valpadana cucinat in diretta dai cuochi delle TAVOLE CREMASCHE.

La Cantina Luretta del Castello di Momeliano Gazzola (PC) presenta “Principessa” il Brut Metodo Classico.

La Rassegna si svolge con il patrocinio di
Assessorato al Commercio e Turismo del Comune di Crema,
la Proloco di Crema,
la Strada del Gusto Cremonese


TAVOLE CREMASCHE:                      www.tavolecremasche.itinfo@tavolecremasche.it
                                                                              Tel.: Antonio 0373273046

ALTIFORMAGGI:                                 www.altiformaggi.compress@altiformaggi.com