Amiche e amici del Gabbiano,
importanti novità vi aspettano sugli scaffali della nostra enoteca e
sulle tavole del nostro ristorante.
Dallo scorso mese di febbraio siamo diventati il punto vendita del grande progetto
Vino Libero promosso da Oscar Farinetti e le sue aziende.
Cos'è Vino Libero?
Vino Libero è una distribuzione che raggruppa 12 aziende, 7 regioni
italiane, 51 nuovi vini che hanno un unico comune denominatore: LA
LIBERTÀ.
LIBERI dalla troppa chimica, che strozza il lavoro dei contadini sia
in vigna che in cantina.
LIBERI da concimi chimici, erbicidi e diserbanti di sintesi.
LIBERI dai lieviti selezionati, che azzerano la biodiversità e
appiattiscono e omologano il gusto.
LIBERI dai troppi solfiti, con una diminuzione minima del 40% di
quella consentita per legge ma con una media del 75% in meno.
Vini naturali, puliti, buoni. E con un costo più che centrato.
Vini che vi aspettano in enoteca ma che per farvi conoscere abbiamo
deciso di promuovere con una fantastica formula:
TUTTI I VENERDI SERA, DUE PIATTI A SCELTA + IL DESSERT + 1 BOTTIGLIA
DI VINO LIBERO A SCELTA A € 25 A PERSONA
In allegato troverete un esempio del menu di venerdì scorso.
Vi aspettiamo numerosi ai prossimi appuntamenti,
E voi, cari amici, avete voglia di libertà??
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